مادة غذائية تخفض نسبة الكوليسترول في الدم .. قابلها

مادة غذائية تخفض نسبة الكوليسترول في الدم .. قابلها


1:00 صباحا في الليل

الاثنين 29 مارس 2021

دعت الدكتورة أولجا كورابليوفا ، أخصائية التغذية الروسية ، إلى استخدام القرفة في الطعام لتسريع عملية التمثيل الغذائي وتطبيع مستويات الكوليسترول في الدم.

وفي تصريح لوكالة الأنباء الروسية نوفوستي ، يلاحظ الخبير أن محتوى السعرات الحرارية في القرفة منخفض ، حيث يبلغ 35 سعرة حرارية في 10 جرامات من مسحوق القرفة. يمكن أن تؤدي إضافة القرفة إلى الطعام إلى خفض مؤشر نسبة السكر في الدم بنسبة 20٪ ، وعند استخدامها مع الزبدة أو الجبن ، فإنها تضفي على هذه المنتجات مذاقًا لذيذًا.

وتقول: “القرفة ، مثل الفلفل الحار ، تسرع عملية الأيض ، والقرفة المطبوخة بورق الغار تساعدك في الواقع على إنقاص الوزن. كما أنه يحسن مستويات الكوليسترول في الدم وقد يكون مفيدًا أيضًا لارتفاع ضغط الدم “.

ويضيف الخبير أن القرفة تساعد في الحفاظ على العناصر الغذائية لفترة طويلة في المنزل. لذلك ، يتم إضافتها دائمًا إلى الحلويات والمخللات (الخيار والطماطم) جنبًا إلى جنب مع القرنفل وأوراق الغار.

.

المصدر masrawy

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *